Skanörs Gästgifvaregård, Mellangatan 13, 239 30 Skanör

A la carte

A la carte

JULI-AUGUSTI
Mån-sön kl. 17-22
Observera att klockslagen gäller kökets öppettider


Förrätter
Ostron med schalottenlöksvinägrett 30:-/st

Toast Skagen med löjrom från Kalix, halv: 175:-, hel 220:-

Tartar på oxe med brynt smörkräm, krasse och pepparrot 155:-

Variation på sommartomater med färska örter och brioche 110:-

 

Varmrätter
Skaldjursplatå för två personer 995:-
(1 hummer, 6 havskräftor, räkor, Kamtjakta krabba, 6 ostron
samt grillad citronmajonnäs och chili-aioli)

Smörstekt piggvarsfilé med sommarlök, sparrisemulsion och blåmusslor 330:-

Black Angus ryggbiff med semitorkad tomat, citron och pepparemulsion 235:-

Grillad Ibericokarré med dragon och variation på morot 235:-

 

Desserter
Våra utvalda ostar 125:-

Jordgubbar och mynta 85:-

Choklad Marquise med vinbär och rom 85:-

 

Om ni är tio personer eller fler sätter vi tillsammans ihop en trevlig meny!

BARNENS GÄSTIS

Till våra Gässlingar (0-12 år)

Gästis köttbullar med gräddsås, potatis och lingon 75:-

Vaniljglass 40:-

Barn upp t.o.m 12 år kan beställa barnportion från a la carte menyn för 50 % av priset

Vi önskar alla barn varmt välkomna till oss!