Skanörs Gästgifvaregård, Mellangatan 13, 239 30 Skanör

A la carte

A la carte

NOVEMBER

Måndag-torsdag 17-21
Fredag 17-22
Lördag-söndag sittningar 13, 16 & 19.30

Observera att klockslagen gäller kökets öppettider

Följande datum serveras endast gås

4-5/11  10-12/11  18-19/11

 

FÖRRÄTTER

Variation på betor med getost, honung, friterad svartkål, hasselnötter och dadlar 110:-

Hummersoppa med pumpa 140:-

Toast Skagen med löjrom från Kalix 175:-

Svartsoppa med gåsleverterrine 140:-

                           

VARMRÄTTER

Smörstekt, bakad selleri med svamp från Hällestad, rosenkål, äpple och vitlöksemulsion 195:-

Bakad röding med bräserad spetskål, blåmussla, citron och potatispuré 245 :- 

Skånsk gås med klassiska tillbehör 375:- 

Entrecote med portvinsglaserad smålök, svamp från Hällestad och rostad vitlöksemulsion 255:-

 

DESSERTER

Äpplekaka med vaniljsås 85:- 

Chokladmoussebakelse med havtorn och kaffeglass 95:-

Våra utvalda ostar med tillbehör 125:-

Färskmalet kaffe från Solde Kafferosteri med vår egen pralin 25:- st/55:-

 

SE HIT! Varje kväll finner ni ytterligare rätter på tavlan, enkelt benämnt ”tavelrätter”. De kommer variera till storlek, pris och tillgänglighet trevliga råvaror. Spännande, eller hur?!

 

Om ni är tio personer eller fler sätter vi tillsammans ihop en trevlig meny!

BARNENS GÄSTIS

Till våra Gässlingar (0-12 år)

Gästis köttbullar med gräddsås, potatis och lingon 75:-

Vaniljglass 40:-

Barn upp t.o.m 12 år kan beställa barnportion från a la carte menyn för 50 % av priset

Vi önskar alla barn varmt välkomna till oss!