Skanörs Gästgifvaregård, Mellangatan 13, 239 30 Skanör

Avhämtningsmeny

Avhämtningsmeny

Mars-April


Förrätter

Tartar på svensk oxfilé med Hällestadssvamp, tryffel och dragon 125:-

Halstrad pilgrimsmussla med jordärtskocka och chips på rågbröd115:-

Löjrom från Kalix med blomkål, mandel och krispig potatis 155:-

Varmrätter
Krämigt ekologiskt ägg 64° med ljummen sallad på belugalinser, quinoafrö, picklade morötter och tryffelemulsion 140:-

Bakad rödingfilé med rödkål, rödbeta och syrad grädde 220:-

Grillad entrecoté med rotselleri, rökt färskost, vallmo och krasse 205:-

Fläsklägg glaserad i cidersenap med rotmos, pepparrot och persilja 130:-

Desserter
Våra utvalda ostar med tillbehör 100:-

Filmjölksmousse med vit chokladkräm, svarta vinbär och brunt vit choklad 65:-

Till våra gässlingar
Gästis köttbullar med gräddsås och lingon 50:-

 

Husman för avhämtning. Hämtas kall för uppvärmning 79:-
OBS! Gäller ej under påskdagarna 13-17/4