Skanörs Gästgifvaregård, Mellangatan 13, 239 30 Skanör

Avhämtningsmeny

Avhämtningsmeny

Februari

 

 FÖRRÄTTER

Gravad lax med blomkål- och cheddarterrine, gurka och picklade senapsfrö 95:-

Blåmusselsoppa med rökt färskost, fänkål och citron 105:-

Carpaccio på skånsk kalv med jordärtskocka, champinjon, havtorn och timjan110:-

 

VARMRÄTTER

Knösalamm med selleri, confiterad vitlök, lammsky och potatisterrine 265 :-

Torskrygg med havskräftsås, morötter, dill och potatispuré 230:-

Knösalamm med selleri, confiterad vitlök, lammsky och potatisterrine 265:-

Wallenbergare med gröna ärtor, lingon och potatispuré 165:-

 

DESSERT

Våra utvalda ostar med tillbehör 115:-

Chokladtarte med inkokt clementin och mandel 75:-

 

 Till våra gässlingar

Gästis köttbullar med gräddsås och lingon 50:-