Skanörs Gästgifvaregård, Mellangatan 13, 239 30 Skanör

A la carte

A la carte

 Oktober

Förrätter

Jordärtskockssoppa med bakad torsk, äpple och trattkantareller 115: –

Råbiff med klassiska tillbehör 125 :-

Sockersaltad regnbåge, skagen och löjrom serverade med kavring, prästost, lök och smetana

 

Varmrätter

Friterad risotto med prästost, Hällestadssvamp, jordärtskocka och karamelliserad lökpuré 195 :- 

Hälleflundra med potatispuré, pepparrot, broccoli och brynt smör 275:-

Ankbröst med hasselnötter, aprikos, rosenkål, dragon och rostad pumpa 235 :-

Hängmörad ryggbiff med Hällestadssvamp, jordärtskocka och karamelliserad lökpuré 255:-

 

Desserter

                      Citronfromage med färska björnbär, björnbärssorbet, lakrits och maräng 105: –

      Chokladcréme med kaffeglass och inlagda havtorn 105:-

Gästis praliner 25:- st.

Våra utvalda ostar med tillbehör 135: –

 

 Varje kväll finner ni ytterligare rätter på tavlan, enkelt benämnt ”tavelrätter”. De kommer variera till storlek, pris och tillgänglighet trevliga råvaror. Spännande, eller hur?!

 Vänligen notera att vi är en kontantfri restaurang

BARNENS GÄSTIS

Till våra Gässlingar (0-12 år)

Gästis köttbullar med gräddsås, potatis och lingon 75:-

Vaniljglass 40:-

Barn upp t.o.m. 12 år kan beställa barnportion från a la carte menyn för 50 % av priset

Vi önskar alla barn varmt välkomna till oss!