Skanörs Gästgifvaregård, Mellangatan 13, 239 30 Skanör

A la carte

A la carte

 April

 

FÖRRÄTTER

 

 

Råbiff på skånskt oxinnanlår med klassiska tillbehör 125:-

Pilgrimsmussla med avokado, sesam, lime och gurka 130:-

Torsktartar med forellrom, rädisor, sparrisemulsion och kavringchips 115:-

 

VARMRÄTTER

Grillad kalventrecote med vårprimörer, ramslök och rödvinssås 255:-

Röding med vit sparris, spritärtor, sandefjordsås och gräslök  265:-

Skånsk tupp med silverlök, persiljerot och murkelsås 235:-

 

DESSERTER

Creme brule med rabarber och havrecrunch 85:-

Mörk chokladmousse med hasselnöt, blåbär och maräng 95:-

Gästis praliner 25:- st.

Våra utvalda ostar med tillbehör 125:- 

Varje kväll finner ni ytterligare rätter på tavlan, enkelt benämnt ”tavelrätter”. De kommer variera till storlek, pris och tillgänglighet trevliga råvaror. Spännande, eller hur?!

 

Om ni är tio personer eller fler sätter vi tillsammans ihop en trevlig meny!

BARNENS GÄSTIS

Till våra Gässlingar (0-12 år)

Gästis köttbullar med gräddsås, potatis och lingon 75:-

Vaniljglass 40:-

Barn upp t.o.m 12 år kan beställa barnportion från a la carte menyn för 50 % av priset

Vi önskar alla barn varmt välkomna till oss!